作法：
　１、低筋麵粉+砂糖+室溫軟化的奶油，
　　　用手揉成黃豆大小的顆粒，
　　　然後倒入模型，手壓緊即成派底
　２、起司室溫軟化後+砂糖打鬆，+蛋打勻+牛奶，注入(1)
　３、核桃切碎灑上(2)即可用170度C烤20分