作法：
　１、白砂糖+水直火將糖煮溶後，放在中火上繼續煮，
　　　煮至整鍋糖水變成金黃色，趁熱將焦糖均勻的倒入模型中
　２、蘋果去皮去心，切成月牙形薄片，
　　　輪狀排列在剛才的焦糖漿上
　３、奶油室溫軟化+糖打發+蛋(一顆一顆慢慢加)
　４、低筋麵粉+B.P.，過篩加入(3)拌勻+牛奶
　５、生料倒入(2)
　６、170度C，烤約40分