作法: 1、梨與桃切丁+櫻桃平均置於烤碗中 2、糖+肉桂粉+玉米粉篩入(1) 3、麵包兩邊塗上奶油去邊切小雙丁,硬邊打碎撒入(2) 4、麵包丁鋪於水果上,刷上打散的蛋,淋上剩下的奶油即可, 以170度烤30~40分至金黃 5、將糖粉撒於(4)上﹐即可上桌