水果乳酪捲

材料:

糖 90g、 鮮奶油150CC、蛋四個、CREAN CHEESE 200g、奇異果一個、低粉2大匙、杏仁片一個

作法:

  1. 杏仁片打碎
  2. 蛋+糖打發+(1)+低粉拌勻,倒入長型烤盤,170 度烤約10分鐘,熟了即可
  3. cream cheese打鬆,慢慢加鮮奶油稀釋
  4. 蛋糕放涼後抹上(3),再放入切片的奇異果捲起 冰約一小時,即可切片
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